Pizzas artisanales
Pizzas artisanales cuites au feu de bois
Kévin ROBIN
Contacts :
07 49 79 89 00
Kevin, nouvel artisan de Bais, vous propose des pizzas cuites dans un four à bois depuis son Food-truck ‘’L’atelier Enfariné’’ aux allures des plus originales : une caravane jaune et blanche.
Boulanger de formation, Kevin est arrivé à Bais en 2018. Il animait alors des stages de fabrication de pains en Picardie d’où il est originaire. Fin 2019, il a souhaité lancer sa propre activité en se consacrant à la production de pizzas artisanales cuites au four à bois et en travaillant autant que possible avec des produits locaux.
Au printemps 2021, il lance sur les routes son Food-truck et sa carte de pizzas qui peuvent être adaptées aux goûts de chacun (ingrédients en plus ou en moins avec supplément).
Vous le retrouverez Place de la Fontaine à Bais chaque semaine
le jeudi de 17h30 à 20h30.
Réservation le jour même ou la veille au 07 49 79 89 00
Kévin peut vous proposer également ses services pour des événements privés.